Si informa che sono state attivate le procedure di ritiro e richiamo dal mercato della zuppa del marchio “Terra e vita” prodotto da Zerbinati Srl per conto di Buona Terra. I consumatori eventualmente in possesso del lotto ritirato sono invitati a non consumarlo e a consegnarlo alla Asl di competenza.
Il ritiro è avvenuto a seguito di riscontro alle analisi, eseguite su una confezione aperta, della presenza di tossina botulinica nella la zuppa di legumi e cereali di “Buona terra” prodotto Zerbinati Srl per conto di di “Terra e vita” (Lotto: B0803-A con data di scadenza: 26 marzo 2014).
L’allarme è arrivato subito dopo il ricovero per botulismo alimentare di una persona che ha consumato l’alimento. Il Ministero della Salute ha quindi attivato tutte le procedure di ritiro e richiamo dal mercato dell’alimento. Sono comunque in corso ulteriori indagini e pertanto – specifica il Ministero – l’avviso sarà aggiornato sulla base di eventuali nuove informazioni.
Il ministero invita tutti i consumatori eventualmente in possesso del lotto specificato a non consumarlo e a consegnarlo alla Asl di competenza – Servizio di igiene degli alimenti e nutrizione.
Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione ULSS 1
Via S. Andrea 8 – 32100 Belluno
Per info: oscar.cora@aulss1.veneto.it
Si segnala comunque che al momento non abbiamo riscontro della distribuzione nel nostro territorio di questo prodotto.